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martedì 20 ottobre 2015

IL CINQUANTESIMO COMPLEANNO DI SABINA

Sabina, che è la mia migliore amica, qualche settimana fa, ha compiuto i suoi primi cinquanta anni! ;)
Non potevo che prepararle una festa a sorpresa con la complicità di suo marito e sua sorella.
Ho dato sfogo alle mie pratiche culinarie: gnocco fritto accompagnato da affettati misti, mini cheesecake al salmone, croissant salati con mortadella, formaggio spalmabile e lattughino, pizza, crespelle ai funghi, lasagne al ragù e per chiudere in dolcezza crostata frangipane ai pistacchi con namelaka al cioccolato bianco con frutta fresca!




Cestini di pan carré con asiago e pomodorini ciliegino.


Gnocco fritto.


Salatini misti.


Cheesecake al salmone.


Croissant salati con mortadella, formaggio spalmabile e lattughino.


E per finire, crostata frangipane ai pistacchi con namelaka al cioccolato bianco e frutta fresca!!!

Che dire... è stata una bella festa!!!
A Sabina vanno ancora i miei migliori auguri di una vita all'insegna della serenità e della gioia!

Giusy